À LA CARTE- MENU
Rosterin À la carte -menu koostuu Rosterin parhaista klassikoista, nostaen jalustalle kauden upeimpia raaka-aineita!
Muutokset ovat mahdollisia.

SET MENU
62€
(Neljän ruokalajin menu)
76€
(Viiden ruokalajin menu)
Keittiön suunnittelemat yllätysmenut kauden parhaista raaka-aineista.
Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.
Kape Fix -menun rinnalle mainioisti maistuvat viinit
49€ / 59€
Kape Fix -menun rinnalle mainiosti maistuvat oluet
32€ / 39€
76€
49€ / 59€
32€ / 39€
ALKURUOAT / STARTERS
16€
KALA / FISH
16€
LIHA / MEAT
Rosterin härkäpastramia, paahdettua briossia, sydänsalaattia ja parmesankreemiä
17€RawDeal
Härkätartaria, marinoituja sieniä, graavattua keltuaista ja seesamikreemiä
18€ / 29€
PÄÄRUOAT / MAINS
32€
KALA / FISH Catch of The Day
Päivän kalaa, maa-artisokkaa, omenaa ja metsäsieni Beurre Blanc-kastiketta
35€
35€
LIHA / MEAT Silence of the Lambs
Mureaa karitsaa, yrtti-labnehia, granaattiomenaa ja Harissa-kastiketta
35€
LIHA / MEAT Silence of the Lambs
Mureaa karitsaa, yrtti-labnehia, granaattiomenaa ja Harissa-kastiketta
35€
35€
Bone & Tender Härän sisäfileetä, luuydintä, paahdettua selleriä ja portviinikastiketta
39€
Bone & Tender Härän sisäfileetä, luuydintä, paahdettua selleriä ja portviinikastiketta
39€
39€
LOUNAS MENU
Lounas vko 51 & vko 52
klo 11-14.30
(Suosittelemme varaamaan pöydän etukäteen. Jos sopivaa aikaa ei löydy, ota yhteyttä ravintolaamme. Pyrimme järjestämään pöydän parhaamme mukaan.)

32€
62€
18€/29€
10€/15€
Soup
Palsternakkakeittoa ja rapeaa palsternakkaa
10€/15€
17€
17€
17€
5€
6€
6€
6€
*Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
Löydät meidät ja muut Turun alueen palvelut osoitteesta visitturku.fi
KKS RESTAURANTS OY
Roster on osa KKS Restaurants Oy:tä. Ravintoloitsijoina Kari Aihinen ja Olli Kolu.
Food & Fun festival
ke 8.- la 11.10.2025
Roster on mukana Turun Food & Fun -festivaalissa, joka tuo yhteen kansainväliset huippukokit ja Turun paikalliset keittiöt.
Tapahtuman ajan ke 8.– la 11.10.2025 Rosterin keittiössä nähdään tanskalainen huippukokki Jesper Krabbe ja saatavilla on Krabben suunnittelema Food & Fun - illallinen.
Tapahtuman avajaispäivänä, keskiviikkona 8.10., on luvassa myös Roster x Turun Musiikkijuhlat -erikoisillallinen. Katso lisätiedot täältä!
Jesper on Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari ja Krabbefood-konseptin perustaja. Hänet tunnetaan tinkimättömästä avotuliruoanlaitostaan, syvällisestä raaka-aineosaamisestaan ja raa'asta kulinaarisesta tarinankerronnastaan.
Food & Fun - menu (76€ / hlö)
Keittiöntervehdys
Kampasimpukkaa, dashia ja kurpitsaa
Härkätartaria, luuydintä ja kantarellia
Kuhaa, kaalia ja salottisipulia
Puolukkaa, marenkia ja jogurttia
Tervetuloa nauttimaan Jesper Krabben ja Rosterin keittiötiimiin luomista herkuista Food & Fun - illalliselle!
Lisätietoa varauksesta:
Varaukset illalliselle poikkeuksellisesti TableOnline - palvelusta.
Varaa paikkasi täältä!
Ilmoitathan allergiat ja erityisruokavaliot etukäteen.
Kysy lisää
roster@rosterturku.com
+358 50 3513 631
Löydät meidät ja muut Turun alueen palvelut osoitteesta visitturku.fi
KKS RESTAURANTS OY
Roster on osa KKS Restaurants Oy:tä. Ravintoloitsijoina Kari Aihinen ja Olli Kolu.
Roster x Turun Musiikkijuhlat
Ke 8.10.2025 klo 18-21.45
Roster sekä Turun musiikkijuhlat järjestävät Food & Fun festivaalien aikana Turun musiikkijuhlien erikoisillan Maaherran Makasiinissa.
Tapahtuma alkaa keskiviikkona (8.10.) klo 18 Makasiini Contemporary -galleriassa (Tuomiokirkonkatu 6), jonka jälkeen siirrytään naapuriin Rosteriin Food & Fun illalliselle klo 19.15 alkavaan pöytävaraukseen.
Ilta alkaa galleriassa, jossa vieraat vastaanotetaan samppanjalla ja pienillä naposteltavilla taideteosten äärellä. Tunnelmaa syventää sopraano Meeri Pulakan ja viulisti Heidi Ilmolahden tunnin kestävä konsertti, jonka ohjelmisto on suunniteltu tilan ainutlaatuisen akustiikan ja visuaalisen ympäristön inspiroimana.
Konsertin ja illallisen hinta 170€ / hlö (varausmaksu 50€, joka hyvitetään loppulaskusta), sisältää galleriassa samppanjalasin sekä sormisyötävää, konsertin ja illallisen ruoat Rosterissa (illallisen aikana nautitut juomat maksetaan paikan päällä erikseen).
Food & Fun- tapahtuman ajan Rosterin keittiössä vierailee tanskalainen Jesper Krabbe, joka on Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari sekä Krabbefood-konseptin perustaja. Hänet tunnetaan tinkimättömästä avotuliruoanlaitostaan, syvällisestä raaka-aineosaamisestaan ja raa'asta kulinaarisesta tarinankerronnastaan.
Food & Fun - menu
Keittiöntervehdys
Kampasimpukkaa, dashia ja kurpitsaa
Härkätartar, luuydintä ja kantarellia
Kuhaa, kaalia ja salottisipulia
Puolukkaa, marenkia ja jogurttia
Lisätietoa varauksesta:
Varaukset illalliselle poikkeuksellisesti TableOnline - palvelusta.
Varaa paikkasi täältä!
Ilmoitathan allergiat ja erityisruokavaliot etukäteen.
Kysy lisää
roster@rosterturku.com
+358 50 3513 631
Löydät meidät ja muut Turun alueen palvelut osoitteesta visitturku.fi
KKS RESTAURANTS OY
Roster on osa KKS Restaurants Oy:tä. Ravintoloitsijoina Kari Aihinen ja Olli Kolu.
PIKKUJOULUT
Vietä tunnelmalliset pikkujoulut ravintolassamme ja nauti Rosterin täyteläisistä mauista lounaalla sekä illallisella.
Aloita pikkujoulujen suunnittelu jo hyvissä ajoin ja varaa pöytä sopivalle ajankohdalle. Päivät hupenevat huimaa vauhtia ja olemmekin jo vastaanottaneet varauksia suosituimmille päiville.
10-hengelle tai sitä suuremmalle porukalle tarjoilemme ryhmämenuja. Olethan yhteydessä ja kysy tarjous.
roster@rosterturku.com
+358 50 3513 631
Alle 10 hengen varaukset onnistuvat tuttuun tapaan kätevästi varauskalenterimme kautta.
Varaa pöytä täältä!
Black Friday Special!
Rosterin Black Friday starttaa pe 28.11.2025 klo 00.01.
Vuoden kovin ja herkullisin tarjous on täällä!
Rajoitettu erä Kape Fix-menu kahdelle lahjakortteja hintaan 100 € (norm. 124€)
Lahjakortit voimassa 3kk 12.1.2026 alkaen.
Pidä kiirettä ja hanki omasi lahjakorttikaupastamme heti puolen yön jälkeen!
Lahjakorttikauppa
Lahjakortteja myynnissä rajoitettu erä (150 kpl) su 7.12. klo 23.59 asti.
Lounas
À la carte
Varaa pöytä!
Dining by Amex
Tervetuloa nauttimaan Dining by Amex - eduista ravintolaamme syyskuun 2025 aikana maanantaista torstaihin.
Dining by Amex - kampanja sisältää valitsemasi alku- tai jälkiruoan sekä pääruoan Amex-kortin haltijalle sekä yhdelle seuralaiselle. Lisätietoa saat Amex Experiences - sovelluksessa.
Voit varata pöydän varausjärjestelmämme kautta. Mainitsethan varauksen yhteydessä “Dining by Amex”.
(Huomioithan, että etu tulee aktivoida Amex Experiences - sovelluksesta paikan päällä.)
Varaa pöytä & tutustu à la carte -menuumme täältä!
Lisätilaukset maksetaan normaalisti ruokailun päätteeksi.
Tervetuloa!
Kysy lisää
roster@rosterturku.com
+358 50 3513 631
RIESLING-ILLALLINEN
to 22.5.2025 klo 18.30
Illan viinivalinnoista vastaavat:
- Dr Bubbles (Martin Nordell), Delta Wines Finlandin portfoliojohtaja, maailmalla arvostettu viinikouluttaja ja samppanjaritarikunnan upseeri, jonka rento ote ja asiantuntemus tekevät viineistä elämyksen.
- Kirsi Hassler, Wine Templen perustaja, joka tuo Suomeen huippulaadukkaita, perheomisteisten saksalaisten viinitilojen viinejä – ja heidän syvää, perinteikästä viinikulttuuriaan.
Ilta alkaa raikkaalla alkumaljalla ja jatkuu unohtumattomilla makukokemuksilla – Rieslingien parhaimmisto & Rosterin herkut odottavat!
Tule nauttimaan, äänestämään ja löytämään oma Riesling-suosikkisi!
Pöytävaraukset roster@rosterturku.com. Ilmoitathan mahdollisista allergioista ja erityisruokavalioista etukäteen.
Menu
(Kattausaika: klo 18.30)
Kolmen ruokalajin menu
+ viinisuositukset 105€ / hlö
*Ilmoitathan allergioista sekä erityisruokavalioista etukäteen.
Tiedustelut ja pöytävaraukset sähköpostilla roster@rosterturku.com
Tervetuloa mukaan!
VISKI-ILLALLINEN
pe 4.4.2025 klo 19.00
Tällä kertaa teemana USA, luvassa yhdysvaltalaisia viskejä ja teemaan sopivia Rosterin muhkeita makuja. Tervetuloa mukaan!
Tiedustelut ja pöytävaraukset sähköpostilla roster@rosterturku.com
Menu
(Kattausaika: klo 19.00)
Kolmen ruokalajin menu
+ viskit (3 kpl 2 cl kaatoa) 74€ / hlö
Viski: Rittenhouse Straight Rye Whiskey
Viski: Evan Williams Bottled-in-Bond
Viski: Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey
(Pidätämme oikeuden muutoksiin, erityisruokavaliot pyritään ottamaan huomioon.)
*Ilmoitathan allergioista sekä erityisruokavalioista etukäteen.
Tiedustelut ja pöytävaraukset sähköpostilla roster@rosterturku.com
Tervetuloa mukaan!
(Kuva aiemmalta viski-illalliselta)TAITTINGER-ILLALLINEN
to 10.10.2024 klo 18
Esittelijänä toimii Mikael Falkman, Taittinger Brand Ambassador.
Champagne Taittinger on yksi Champagnen alueen arvostetuimmista ja vanhimmista tuottajista. Sen juuret juontavat vuoteen 1734. Taittinger on edelleen perheomistuksessa oleva samppanjatalo, joka sijaitsee Reims’ssä – kuninkaiden kruunajaiskaupungissa. Taittingerin päämajan sijainti 1200-luvun Saint Nicaisen luostarin päällä on paitsi keskeinen myös historiallinen. Ja noiden historiaa huokuvien kalkkikivisten seinien sisällä myös kypsyy miljoonat pullot talon huippusamppanjaa.
Champagne Taittingeria johtaa miesvaltaisesta alasta poiketen nainen: upea Vitalie Taittinger. Apunaan hänellä on veljensä Clovis sekä isänsä Pierre-Emmanuel. Champagne Taittinger on myös yksi arvostetuimmista ja vanhimmista samppanjataloista, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1734. Viinitarhojen säilyttäminen kukoistavina seuraaville sukupolville on perheelle ensiarvoisen tärkeää. Siksi arvot kuten kestävyys ja vastuullisuus ohjaavat kaikkea toimintaa. Talon tyylille ominaista on Chardonnay-rypäle, joka on pääosassa kaikissa Taittingerin samppanjoissa.
Taittinger on yksi suurimmista viinitarhanomistajista, tarhoja on 288 hehtaaria ja he saavat noin 60% rypäletarpeistaan omilta tarhoilta. Talon tyyliä ohjaa elegantisti Chardonnay – joka on pääosassa kaikissa talon samppanjoissa.
Illan aikana tarjoiltavat Taittingerin samppanjat:
- Taittinger Les Folies de la Marguetterie
- Taittinger Prestige Rose
- Taittinger Brut Réserve Magnum
- Taittinger Nocturne
Tiedustelut ja pöytävaraukset sähköpostilla roster@rosterturku.com
Tervetuloa mukaan!
Menu
(Kattausaika: klo 18)
Amuse Bouche + kolmen ruokalajin menu + samppanjat 159 € / hlö
(Taittinger Les Folies de la Marguetterie)
(Taittinger Prestige Rose)
(Taittinger Brut Réserve Magnum)
(Taittinger Nocturne)
(Menu saatavilla myös kasvisversiona)
*Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
Tiedustelut ja pöytävaraukset sähköpostilla roster@rosterturku.com
Tervetuloa mukaan!
SAMPPANJA-ILLALLINEN
to 13.6.2024 klo 18 (tapahtuma pidetty)
Esittelijänä toimii Dr Martin Nordell DipWSET, aka Dr Bubbles, joka on yksi maamme johtavista samppanja-asiantuntijoista ja hyvin
arvostettu kouluttaja. Hänellä on Master Lever Certificate in Champagne
ja hän on Officier de l´Ordre de Coteaux de Champagne.
Illan aikana tarjoiltavat samppanjat:
- Francis Orban Brut Reserve
- Francis Orban Rosé Brut
- Francis Orban Millésime 2016
- La Borderie L'Arpen Obulie Brut Nature 2020
- La Borderie Douce Folié Rosé 2017
Tiedustelut ja pöytävaraukset sähköpostilla roster@rosterturku.com
Tervetuloa mukaan!
Menu
(Kattausaika: klo 18)
Amuse Bouche + kolmen ruokalajin menu + samppanjat 152 € / hlö
(Menu saatavilla myös kasvisversiona)
*Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
ROSTER X DBTL
24.-26.7.2025
Roster on mukana festivaaleilla ja sen Food Piazza -alueella Turun tuomiokirkon kupeessa. Festivaalien ajan ravintolamme on avoinna kaikille festivaalien asiakkaille ja tarjoilemme Roster Vip - ja Roster Street Food -menuja. Tutustu menuihin sivun alaosasta.
Hanki DBTL Roster VIP - liput ja nauti festivaalien lomassa keittiöpäällikkömme Eeva Hongiston suunnittelema herkullinen kolmen ruokalajin menu.
Tutustu lippuihin täältä!
Tutustu lippuihin täältä!
HUOM! DBTL Roster Vip - lipun ostettuasi varaathan pöydän ravintolastamme haluamallesi ajankohdalle roster@rosterturku.com tai +358 50 351 3631
ROSTER VIP - MENU
DBTL-festivaalien ajan tarjoiltava, päivittäin vaihtuva kolmen ruokalajin menu on suunniteltu ensisijaisesti DBTL ROSTER VIP -lipun haltijoille.
To 24.7.
pe 25.7.
la 26.7.
(Muutokset mahdollisia.)
STREET FOOD - MENU
Annokset saatavilla DBTL-festivaalien ajan ravintolassamme ja terassillamme. Tervetuloa!
RAW
Härkätartaria, mustaa valkosipuliaiolia, pikkelöityä salottia ja sydänsalaattia
16€
Coco My L.A.X.
Lohta “Kokonda”, vihreää chiliä, kookosta, korianteria ja pikkelöityä vesimelonia
16€
Sweet Fennel ó Mine
Buffala mozzarellaa, fenkoli-sipulisoffrittoa, pinjansiemeniä ja basilikaa
15€
Kimchi My Cheese
Rosterin Kimchi Cheese Tops ja seesamikreemiä
10€
Crispy Bögö
Rapeaa kanaa TAI maa-artisokkaa, briossisämpylä, Kung Po-glacea, seesamikreemiä ja pikkelöityä kurkkua
18€
Loaded Fries
Kierreranskalaisia, paahdettua sipulia, pikkelöityä jalapenoa ja Aura-kreemiä
8€
Sweet Ice
Päivän jäätelö lisukkeineen
6€
(Muutokset mahdollisia.)
ISÄNPÄIVÄ
su 9.11.2025
Isät, Iskät, Faijat, Äijät, Ukot, Papat, Vaarit...
VARAA PÖYTÄ!
Menu
(Kattausajat: klo 12 & klo 15)
4 ruokalajin menu 62€
5 ruokalajin menu 76€
Viinipaketti 49€
Alkuruoka
Pintapaahdettua nieriää, sahramikreemiä, fenkolia ja mallasleipää
Extended
(5 ruokalajin menu)
Härkätartaria, marinoituja sieniä, graavattua keltuaista ja seesamikreemiä
Väliruoka
Mustajuurikeittoa, pikkelöityä tyrniä ja rapeaa mustajuurta
Pääruoka
Mureaksi haudutettua karitsaa, maa-artisokkaa, pikkelöityä punajuurta ja port-viinikastiketta
Jälkiruoka
Suklaakakkua, marinoitua omenaa, mallaskinuskia ja creme fraiche-jäätelöä
(Menu saatavilla myös kasvisversiona.)
*Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
VARAA PÖYTÄ!
Lasten menu
2 ruokalajin menu 26€
(pää- ja jälkiruoka)
3 ruokalajin menu 36€
Alkuruoka
Mustajuurikeittoa, pikkelöityä tyrniä ja rapeaa mustajuurta
Pääruoka
Porsaan lehtipihvi, paahdettua perunaa ja vihreää salaattia
Jälkiruoka
Suklaakakkua, marinoitua omenaa, mallaskinuskia ja creme fraiche jäätelöä
Itsenäisyys-
päivä
la 6.12.2025
Itsenäisyyspäivänä Rosterissa juhlitaan ja nautitaan à la carte - menumme antimista.
Olemme avoinna normaaliin tapaan klo 15 alkaen. Tervetuloa!
Tutustu menuun täältä ja varaa pöytä!
roster@rosterturku.com
+358 50 3513 631
ÄITIENPÄIVÄ
su 11.5.2025
VARAA PÖYTÄ!
Menu
(Kattausajat: klo 12 & klo 15)Neljän ruokalajin menu 62€ / hlö
Viinihommia 49€ / hlö
Kasvis: Grillattua vihreää parsaa, pikkelöityä retikkaa, shisokreemiä ja marinoituja perunahelmiä
Kasvis: Paahdettua varhaiskaalia, kikherneitä, porkkanaa ja punaviinikastiketta
(Menu saatavilla kasvis- sekä vegaanisena versiona.)
*Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
VARAA PÖYTÄ!
Lasten menu
28€/hlö
Possunleikettä, vihreää salaatia, paahdettua perunaa ja aiolia
Jogurttiparfeeta, marinoitua raparperia ja lakritsimarenkia
VARAA PÖYTÄ!
Vapunpäivä
to 1.5.2025 klo 14-21
Tule viettämään vapunpäivää ravintolaamme. Olemme avoinna klo 14-21 ja tarjoilemme Kape Fix - menua & à la carte -menumme annoksia.
Rosterin á la carte -menu koostuu Rosterin parhaista klassikoista, nostaen jalustalle kauden upeimpia raaka-aineita!
VARAA PÖYTÄ!
SET MENUT
Keittiön suunnittelemat yllätysmenut kauden parhaista raaka-aineista. Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.
Kape Fix
62€
(Neljän ruokalajin menu)
Extended Fix
76€
(Viiden ruokalajin menu)
Viinihommia Kape Fix -menun rinnalle mainioisti maistuvat viinit
49€ / 59€
Oluthommia
Kape Fix -menun rinnalle mainiosti maistuvat oluet
32€ / 39€
Tutustu koko à la carte - menuumme täältä!
(Menut saatavilla kasvis- sekä vegaanisena versiona.)
*Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
VARAA PÖYTÄ!
YHTEYSTIEDOT
Sijainti
Roster Turku
Tuomiokirkonkatu 6,
20500 Turku
Finland
+358 50 3513 631
roster@rosterturku.com


AUKIOLOAJAT
MON—THU
LUNCH 11 — 14.30
À LA CARTE 16 — 22
FRI
LUNCH 11 — 14.30
À LA CARTE 16 - 23
SAT
À LA CARTE 15 — 23
SUN—SULJETTU
*Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemisaikaa.
POIKKEUSAUKIOLOAJAT:
ti 23.12. klo 11-14.30
ke 24.- to 25.12. Suljettu (Vietämme joululomaa)
pe 26.12. klo 16-23
ma 29.- ti 30.12. klo 16-22
ke 31.12. klo 15-00 (uusivuosi)
to 1.- su 11.1. suljettu
LUNCH 11 — 14.30
À LA CARTE 16 — 22
FRI
LUNCH 11 — 14.30
À LA CARTE 16 - 23
SAT
À LA CARTE 15 — 23
SUN—SULJETTU
*Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemisaikaa.
POIKKEUSAUKIOLOAJAT:
ti 23.12. klo 11-14.30
ke 24.- to 25.12. Suljettu (Vietämme joululomaa)
pe 26.12. klo 16-23
ma 29.- ti 30.12. klo 16-22
ke 31.12. klo 15-00 (uusivuosi)
to 1.- su 11.1. suljettu

RYHMÄT & TILAISUUDET
Suuremmatkin ryhmät ovat tervetulleita Rosteriin. 10-hengen, tai sitä suuremmille seurueille meillä on tarjolla erilaisia ryhmämenuita. Olethan yhteydessä niin teemme tarjouksen.
Rosterin kaksi kerrosta toimivat erinomaisesti yritystapahtumissa ja juhlissa. Isompiin tilaisuuksiin voi varata vaikkapa koko ravintolan.
Kysy lisää
roster@rosterturku.com
+358 50 3513 631
Löydät meidät ja muut Turun alueen palvelut osoitteesta visitturku.fi
KKS RESTAURANTS OY
Roster on osa KKS Restaurants Oy:tä. Ravintoloitsijoina Kari Aihinen ja Olli Kolu.


