À LA CARTE- MENU



Rosterin À la carte -menu koostuu Rosterin parhaista klassikoista, nostaen jalustalle kauden upeimpia raaka-aineita!

Muutokset ovat mahdollisia.









SET MENU



Kape Fix
Läpileikkaus Rosterin ruokafilosofiaan. Keittiön suunnittelema neljän ruokalajin menu. Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.


62€


Viinipaketti
Kape Fix -menun rinnalle mainioisti maistuvat viinit
49€



Olutpaketti
Kape Fix -menun rinnalle mainiosti maistuvat oluet

32€




ALKURUOAT / STARTERS


KASVIS / VEG. What´Sabi
Vesimelonia, wasabia, vetaa ja rapeaa quinoaa

16€



KALA / FISH

Shrimp Fiesta¡

Katkarapua “Tostada”, korianteria, tomaattia ja avocadokreemiä

17€


L.A.X
Sitruuna-tilligraavattua lohta, keltajuurta, kurkkua ja crème fraîchea

17€



LIHA / MEAT

Raw Deal
Härkätartaria, sydänsalaattia, rapeaa leipää ja parmesankreemiä


17€


PÄÄRUOKA / MAINS


KASVIS / VEG.
Sweet Lentil of MineLinssitofua, tomaattia, kesäkurpitsaa ja munakoisopyreetä


30€


KALA / FISHCatch of The Day Paahdettua päivän kalaa, kesävihanneksia, fenkolipyreetä ja sitruunakastiketta


34€


LIHA / MEATNotorius P.I.G Glaseerattua Iberico-porsasta, kesäkaalia, savustettua mantelia ja romescoa


35€

Flanky PankGrillattua härän flank steakia, miso-sipulipyreetä, mangoldia ja sipulikastiketta

38€