À LA CARTE- MENU



Rosterin À la carte -menu koostuu Rosterin parhaista klassikoista, nostaen jalustalle kauden upeimpia raaka-aineita!

Muutokset ovat mahdollisia.









SET MENU



Kape Fix
62€

(Neljän ruokalajin menu)

Extended Fix76€

(Viiden ruokalajin menu)

Keittiön suunnittelemat yllätysmenut kauden parhaista raaka-aineista. Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.





Viinihommia
Kape Fix -menun rinnalle mainioisti maistuvat viinit
49€ / 59€



Oluthommia
Kape Fix -menun rinnalle mainiosti maistuvat oluet

32€ / 39€




ALKURUOAT / STARTERS


KASVIS / VEG.

For Lentils Sake


Rapea linssikroketti, avomaankurkkua, viinirypälettä ja norikreemiä

16€



Sweet Fennel 'o Mine

Buffala mozzarellaa, fenkoli-sipuli-soffritoa, pinjansiemeniä ja basilikaa

16€


KALA / FISH


Coco My LAX

Lohta “Kokonda”, vihreää chiliä, kookosta, korianteria ja pikkelöityä vesimelonia

17€



LIHA / MEAT

Raw Deal
Härkätartaria “BBQ”, marinoitua sipulia, kyssäkaalia ja aiolia


18€ / 29€


PÄÄRUOAT / MAINS


KASVIS / VEG.
Aubergine Delight

Rapeaa munakoisoa, tomaattia, kikhernettä, baba ganoushia ja yrttijogurttia


32€


KALA / FISHCatch of The Day Päivän kalaa, paahdettua sydänsalaattia, anjovis-perunapaistosta ja parmesania


35€


LIHA / MEATRibsey in a Jar Härän short ribiä, omenaa, kesäkaalia ja viskikastiketta


35€

Love me TenderHärän sisäfileetä, vihreitä papuja, parmankinkkua ja Bearnaise-kastiketta

39€