︎





À LA CARTE- MENU



Rosterin À la carte -menu koostuu Rosterin parhaista klassikoista, nostaen jalustalle kauden upeimpia raaka-aineita!

Muutokset ovat mahdollisia.





SET MENU



Kape Fix
 Läpileikkaus Rosterin ruokafilosofiaan. Keittiön suunnittelema neljän ruokalajin menu. Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.

62€


ViinipakettiKape Fix -menun rinnalle mainioisti maistuvat viinit
49€


OlutpakettiKape Fix -menun rinnalle mainiosti maistuvat oluet

32€


ALKURUOAT / STARTERS


KASVIS / VEG. Eggplant VO
Rapeaa munakoisoa, marinoituja sieniä, munakoisopyreetä
ja VO-kastiketta

16€


KALA / FISH

Shrimp Island

Katkarapuja, tomaattia, avocadoa
ja Rhode Island-kastiketta

17€

L.A.X Thorns
 Paahdettua lohta, pikkelöityä tyrniä, mallasleipää ja
savustettua crème fraîchea

17€


LIHA / MEAT

Raw Deal
Härkätartaria, marinoitua sipulia, sydänsalaattia ja parmesankreemiä


18€


PÄÄRUOKA / MAINS


KASVIS / VEG.
Crispy SunchokeRapeaa maa-artisokkaa, paahdettua punajuurta ja kikhernehummusta


32€


KALA / FISHCatch of The Day Päivän kalaa, rakuuna-perunapyreetä ja metsäsieni Beurre Blanc-kastiketta


34€


LIHA / MEATSilence of the Lamb Glaseerattua karitsaa, muhennettua syyskaalia, tuorejuustoa
ja harissa-kastiketta


35€

MoleOléGrillattua härän ulkofileetä, maissia, mole-pyreetä ja chipotle-kastiketta

38€