PÄÄRUOAT / MAINS


KASVIS / VEG.

Pump Me Up!

Rapeaa myskikurpitsaa, baba ganoushia, herukkaa ja VO-kastiketta

Crispy butternut squash, baba ganoush, currant and VO sauce


32€


KALA / FISH
Catch of The DayPäivän kalaa, purjoa, fenkolia ja simpukka Beurre Blanc-kastiketta

Catch of the day, leek, fennel and mussel Beurre Blanc sauce


35€


LIHA / MEAT
Notorius P.I.G.Iberico possua, savustettua mantelipyreetä, kukkakaalia ja punaviinikastiketta

Iberico pork, smoked almond purée, cauliflower and red wine sauce


35€

LoveMeTenderHärän sisäfileetä, tryffelimaustevoita, mustajuurta ja Madeira-kastiketta

Beef tenderloin, truffle butter, black salsify and Madeira sauce


39€