À LA CARTE- MENU



Rosterin À la carte -menu koostuu Rosterin parhaista klassikoista, nostaen jalustalle kauden upeimpia raaka-aineita!

Muutokset ovat mahdollisia.









SET MENU



Kape Fix
Läpileikkaus Rosterin ruokafilosofiaan. Keittiön suunnittelema neljän ruokalajin menu. Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle.


62€


Viinipaketti
Kape Fix -menun rinnalle mainioisti maistuvat viinit
49€



Olutpaketti
Kape Fix -menun rinnalle mainiosti maistuvat oluet

32€




ALKURUOAT / STARTERS


KASVIS / VEG.
Dark Arts
Paahdettua maa-artisokkaa, pikkelöityä valkoherukkaa ja hasselpähkinää

16€



Queen of Tarts

Rosterin karamelisoitua sipulipiirasta, ricottaa ja marinoituja sieniä

16€


KALA / FISH


L.A.X Thorns
Paahdettua lohta, pikkelöityä tyrniä, mallasleipää ja savustettua crème fraîchea

17€


LIHA / MEAT

Raw Deal
Härkätartaria, luuydinkreemiä, shalottisipulia ja rapeaa mustajuurta


18€


PÄÄRUOKA / MAINS


KASVIS / VEG.
Satay me BabyRapea kukkakaalipihvi, Satay-kastiketta, kesäkurpitsaa, kookosta ja korianteria


32€


KALA / FISHCatch of The Day Päivän kalaa, perunapyreetä, katkarapua, simpukkaa ja Bouillabaisse-kastiketta


34€


LIHA / MEATDuck Dynasty Paahdettua ankanrintaa, ankankoipea, mausteista punakaalia ja luumukastiketta


35€

Love me TenderHärän sisäfileetä, vasikan kateenkorvaa, palsternakkaa ja Madeira-kastiketta

39€