Ravintolassamme 10.1.2023 alkaen rajoitettu erä suosittua Dry Aged-lihaa! Iltaisin tarjolla Rosterin omassa raakakypsytyskaapissa kypsennettyä kotimaisen naudan ulkofilettä ja lihaan sopivat keittiön suunnittelemat lisukkeet. Lihaa on kypsennetty n. 6-8 viikkoa, joka tekee lihasta erittäin mureaa. Tervetuloa maistamaan!